台中好吃鐵板料理（豐饌鐵板燒）

說到台中好吃又有氣氛的餐廳，多到爆炸！前不久與edwin還有家人吃了鐵板料理，豐饌鐵板燒。
這家豐饌鐵板燒位在於台中朝馬路上，也就是在統聯客運附近。
豐饌鐵板燒還很貼心的備有停車場的設備，這點對於餐客們可以說相當方便喇
必且附近還有最近很夯的秋紅古公園，所以吃完飯記得來秋紅古散個步。
豐饌鐵板燒走的是歐式風格的餐廳，

整個餐廳以包廂為主，雖然包廂數量不多，但卻也讓餐廳少了吵雜與大雜燴的感覺，我想很適合想要洽談生意，約會，更或者生日派對，求婚驚喜的場所。

每間包廂有自己的主題風格，像是這個大樹的這間包廂可以做到12個人。

其他包廂，因為missbraun我太貪吃了，忘記幫大家先拍，哈哈！

其實想必各位美食者跟我一樣對於這樣的價格有些驚訝吧！

整體來說跟王品，夏幕尼的價格差不了多少，食材上更是棒，吃完真的很飽。

而且是一個主廚幫你做鐵板料理，edwin還跟我說像是這樣的鐵板燒餐廳在歐洲以這樣的價格真的很便宜。

但因為我與edwin都不吃牛肉，吃鐵板燒總覺得有些可惜，

豐饌鐵板燒所使用的牛肉有日本和牛，還有美國牛，我爸跟我媽他們很愛吃牛肉低。

首先是，前菜也就是開胃菜，上面橘色的可不是番茄唷！是佶子，搭配烏賊肉，口感相當特殊。

沙拉部份，有千島沙拉與酸醬沙拉，因為我喜歡吃甜甜的所以就是千島醬。

湯的部份在豐饌鐵板燒這間餐廳有好多選擇，

記得有海鮮清湯，海鮮濃湯，牛尾湯，洋蔥濃湯，玉米濃湯。吃素的還有蔬菜湯呢！
雖然我好想嘗試牛尾與洋蔥，但還是礙於不吃牛的關係，點海鮮濃湯。
海鮮濃湯裡面料也可多了，有蝦子，魚肉，蚵等等，並且湯頭真的有濃濃的奶香味，好喝好喝
當然在喝湯的同時，豐饌鐵板燒也有附上現烤的香蒜麵包，

主廚們很推薦可以將他們的招牌小菜，三星蔥炒開陽一起跟香蒜麵包一起吃，我覺得口感很特殊，



三星蔥的味道沒那麼重，但也不會蓋過香蒜的香氣，反正就是一口接著一口吃掉了！哈哈

然後當天很幸運的吃到大閘蟹，（喔不！是帝王蟹，感謝路人為我這個白木板主做修正）不過喜歡帝王蟹的朋友們，要在鐵板上吃帝王蟹可是要先預定唷！

因為老闆說這可是當天他們現抓的，為了保持帝王蟹的新鮮度，所以一定要讓他們有適當的水溫，畢竟帝王蟹這種生物是活在低溫水域，台灣對他們來說太溫暖了。
所以想吃鐵板料理，帝王蟹的朋友們，記得打電話預約一下，


不過帝王蟹，活生生的料理其實感覺真的有點難過，哎！（雖然我已經吃到肚子裡）帝王蟹在鐵板上料理，真的很好吃，新鮮度保持的很好，肉質甜度高，吃帝王蟹也可以不用到北海道，吃完帝王蟹，接著上了深海鱈魚，也是很大一塊，

吃深海鱈魚時，服務生推薦可以搭配照片中的三小碟子裡的黃芥末醬來吃，感覺很日式風格。
不過我覺得原味就已經很棒了！

海鮮的部份結束，主廚會炒個時蔬讓我們把油膩感帶走，

雖然我不愛吃這個蔬菜，是大陸妹嗎？還是芥藍？所以我默默的吃掉蘑菇而已，嘻嘻！！（挑食）

海鮮結束接著上桌的是，肉類！

我跟edwin這次試吃羊肉，在搭配肉類上，鐵板料理最喜歡用的就是蒜片，

脆脆的無油香煎蒜片，算是我的最愛喇，雖然吃完嘴巴會有濃烈的蒜味。附註：因為羊肉太好吃了，我忘記拍上羊肉的照片。

整個套餐下來，還會有甜點與水果，飲料，

甜點也很用心的在鐵板上料理，大多數的餐廳應該都是從廚房拿出來的蛋糕或點心，

在豐饌鐵板燒可以吃到熱騰騰的點心，算是很享受的！

使用甜點還會到她們的咖啡廳使用，可以很悠閒的喝著咖啡吃著甜點聊是非！！

不過說實在的，每次到了我最愛的甜點，我的肚子已經太飽了，所以也吃不太下，真可惜。

豐饌鐵板燒電話是04-2258-8000

他們不定時還推出了商業午餐的部份，價格有680元，880元，打卡還送紅酒一杯。

商業午餐選擇也很多，上次有吃到鵝肝，超美味的！想到有流口水喇

豐饌鐵板燒的商業午餐可以吃的飽，錢包又省了！！

只是商業午餐從週一到週五，想吃的饕客們記得選好時間打電話預約比較好。

上次的商業午餐有打卡送紅酒唷！！

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