當天要去台中×子義式餐廳(叉子)用餐前一天已經打電話去預約,預約時小姐有提到若遇人多時,有時候會需要跟別人併桌,但還好我去的時候是下午四點,所以跟朋友還有艾德自己有一張桌子。
整個叉子風格很清新,用大大落地窗設計,打造出光明與乾淨的感覺,內部空間還是意外的大,竟然有地下一樓,很特別。
去叉子用餐的時間剛好有提供下午茶部分,但像是義大利麵主餐的部分在下午茶時段就沒有提供,所以我們當天就嘗試點了『瑪格麗特pizza』,『炸物拼盤』及好像很厲害的『荔枝蜜原味鬆餅』試試看!
選完我們想要吃啥後就要先去櫃檯付完款項,然後櫃檯小姐就是會給這個特別的木製牌子,表示在等待餐點。
炸物是第一時間到的,吃起來特殊性與其他簡餐店差異性不大,但是炸物就是接受度高,價格算是合理,記得應該接近兩張百超。
一邊吃炸物時,『荔枝蜜原味鬆餅』也悄悄地上桌,看起來很可口。其實在其他的部落客的網誌裡有更推薦紅豆抹茶鬆餅,感覺也很厲害,可惜我家老公不是愛紅豆的人,所以我們就點這款。
鬆餅裡的麻吉真的很厲害,我很喜歡,這點就做出這鬆餅的特色!
最後還有個小插曲,就是發現隔壁桌的客人比我們晚到及晚點餐,但是他們的瑪格麗特pizza卻先到了,然後叉子的服務生也發現自己送錯桌!!但服務業就是這樣,我以前當過服務生也知道有時候忙起來真的是有意外,所以我們就默默地等pizza來。
可是我們並沒有真的很喜歡這款瑪格麗特九吋pizza,價格降在288元,其實算是單價高,雖說pizza很強調是主打番茄口感,然後用一片一片的馬砸瑞拉(mozzarella cheese),可是我們口感都喜歡絲狀的cheese居多。此外,我們都覺得若是想強調番茄口感,在整個披薩上放些其他配料,更能增加豐富與層次感!
之後我們也有跟店員反應,他們是很熱誠地來向我們解釋他們pizza走的方向,我們也表示肯定,但下次可能不太會想再去那裡吃pizza。
餐廳名字:x子義式餐廳(叉子)
餐廳電話:04-2254-0691
叉子義式餐廳地址:台中市西屯區府會園道6號
(餐廳沒有附設停車場,但附近公園有一小時20元停車,也可以停機車)
P.S.騎機車的朋友也不要放在人行道上,第一這樣很沒道德,第二每次在那裡散步警察有在那裡開單過!
營業時間:早上8點-晚上10點
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